CAPSULE INTENSE EQUITABLE BIO 5,5G
0,30€
Tasse corsée et équilibrée en bouche. Capsules homecompost, composées de délicieux café bio et issu du commerce équitable !
Composition
Arabica* (70%) et Robusta* (30%).*Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Café issu du commerce équitable Fair Trade Max Havelaar (100% du poids total).
Arabica : Ethiopie et Robusta : Tanzanie. Agriculture Non UE.
Précautions d'emploi
Capsules compatibles Nespresso.
Fournisseur
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Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
Grains issus d’Ouganda, du Honduras et du Pérou cultivés par des coopératives et rigoureusement sélectionnés. Subtil équilibre entre des grains d’arabica (arôme en rondeur et finesse avec réminiscences de fruits) et de robusta (arômes de caramel relevant l’assemblage).
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
Fakès signifie “lentilles” en grec, mais c’est également le nom de l’iconique soupe grecque. Une base de lentilles jaunes, plongées dans un délicieux bouillon aromatique aux saveurs méditerranéennes.
Délicieuse chicorée à infuser ! La chicorée LUTUN est produite dans les Hauts de France par la famille LUTUN qui y valorise la racine de chicorée depuis 1934.
Café contrôlé à chaque étape de la filière (récolte au conditionnement). Conforme aux critères du commerce équitable protégeant les petits producteurs. Café suave avec un bon équilibre entre acidité et amertume, fin et subtil avec notes d’agrumes.