FARINE BLE T80 MEULE BIO
2,50€ / kg
Farine de blé T80 à partir de blé 100% français moulu sur meule de pierre.
Composition
BLE tendre moulu* (100%). Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Agriculture France.
Précautions d'emploi
Farine demi-complète qui rentre dans toutes les recettes de panification au levain seule ou mélangée avec d'autres farines et/ou graines, pâtisserie, crêpes et en épaississant dans les sauces et préparations.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 180g, 380g, 600g, 1600g |
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La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.