MELANGE JAPONAIS LEGEREMENT PIQUANT
12,50€ / kg
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Composition
Farine de riz, ARACHIDES, sucre, farine de BLE, amidon de maïs, sauce SOJA (grains de SOJA, farine de BLE, koji, eau, sel), farine de maïs, graines de SESAME, purée de pomme de terre, amidon de tapioca, amidon modifié, algues, sirop de glucose, sel, oignon, ail, extrait de chili, colorants : E150a, E160c, E141, E120, E163, acidifiants : E330, E500, E503.
Ingrédients d'origine UE/NON UE.
Précautions d'emploi
Pour un aperitif, comptez 25g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 115g, 200g, 320g |
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