MIEL DE TILLEUL DE L’OISE CREMEUX
24,90€ / kg
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Composition
Miel (100%)
Récolté dans l'Oise, FRANCE
Précautions d'emploi
À conserver à l'abri de la chaleur,de l'humidité et à température ambiante. Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 425g, 810g |
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Céréales composées de farine de riz, de maïs et d’avoine et de chocolat au lait. Les enfants aimeront le croustillant et le chocolaté de ces céréales, les adultes aussi !
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
Ce muesli est composé de flocons d’avoine et de céréales soufflées : maïs, riz, blé, seigle, orge. La gourmandise est apportée par notamment par des pétales de chocolat. Un mélange savoureux.
Muesli aux 5 céréales biologique: avoine, blé, orge, seigle et riz, agrémentés de raisins secs et de noisettes pour un petit dej’ gourmand.
La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
Composé de flocons de blé complet, seigle, avoine et orge, ce muesli est enrichi avec des raisins secs, du confit d’orange, des pommes déshydratées et des noisettes grillées. Il peut se consommer avec du lait, dans un fromage blanc ou dans un yaourt.
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Flocons de seigle toastés puis enrobés de malt de riz et mélangés à des fruits secs (toastés en amont) et des graines mais aussi du gingembre confit apportant une légère acidité. Idéal au petit déjeuner!
C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit.
Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.
Idéal au petit-déjeuner comme au goûter ce muesli peut être consommé nature ou accompagné d’un lait végétal, d’un compote de fruits, d’un yaourt ou d’une crème soja dessert. Il peut également être ajouté dans vos crumbles, biscuits ou gâteaux.