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PROTEINES DE SOJA FINES BIO 13,50€ / kg
Une fois assaisonnées, les protéines de soja peuvent être utilisées pour l’élaboration de plats végétariens et végans.
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PROTEINES DE SOJA GROSSES BIO 11,45€ / kg
Une fois assaisonnées, les protéines de soja peuvent être utilisées pour l’élaboration de plats végétariens et végans.
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GRAINES DE SESAME DORE 25,50€ / kg
Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocats, mangues et pommes rôties.
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MELANGE DU POTAGER 13,90€ / kg
Mélange tout en un, prêt à l’emploi composé à 100% de produits français ! Ce produit a été Lauréat du trophée du vrac 2020, coup de cœur du public.
Composé de quinoa, lentille corail, graines de lin et d’un assaisonnement, le mélange est un accompagnement complet et parfait pour des repas sur le pouce ! -
GRAINES DE TOURNESOL DECORTIQUEES BIO 6,90€ / kg
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
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ORGE DECORTIQUE BIO 4,00€ / kg
L’orge décortiqué n’a été que partiellement raffiné. Avec son goût subtil de noisette, il peut s’utiliser comme du riz.
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GRAINES DE CHIA 16,90€ / kg
Cette graine de chia de variété Monca est cultivée à 100% en France.
Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt. -
GRAINES DE COURGE BIO 24,00€ / kg
Les graines de courge du projet Écolience sont cultivées dans le Poitou, à quelques kilomètres des ateliers de fabrication. Entièrement cultivées en bio, les courges suivent un cercle vertueux : parce que les graines atteignent leur maturité lorsque les courges sont en fin de cycle.
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LIN BRUN DU BERRY 5,25€ / kg
Graines de lin brun françaises, produites dans le Berry par Marion et Damien. Son délicieux goût proche de la noisette saura subtilement agrémenter vos préparations.
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SARRASIN DECORTIQUE BIO 8,50€ / kg
Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
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QUINOA HVE 8,50€ / kg
Quinoa français du Berry. Il a un goût typé de noisette. A déguster en accompagnement ou en salade.
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GRAINES DE SESAME NOIR 36,50€ / kg
Cette variété de sésame à l’arôme prononcé est très utilisée en Asie. Saupoudrer sur les nouilles, les salades de choux ou mixer en pâte pour aromatiser glaces et pâtisseries.
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MELANGE DES INCAS BIO 18,91€ / kg
Délicieuse préparation de céréales, légumineuses et oléagineuses : lentilles rouges, quinoa blanc, riz, millet jaune, sarrasin décortiqué, quinoa noir, graines de courge et graines de tournesol.
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BLE TENDRE COMPLET BIO 2,85€ / kg
Le blé tendre complet constitue un ingrédient de base, idéal à décliner dans de nombreuses recettes. À moudre pour réaliser une farine, à germer pour consommer les pousses en salade ou sautées au wok avec des légumes.
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PETIT EPEAUTRE 7,15€ / kg
Cultivé et récolté dans le Berry, délicieuse graine au léger goût noisette.
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GRAINES DE SESAME BLANC 13,50€ / kg
De délicieuses graines de sésame blanc à consommer en toppings ou à intégrer dans vos recettes pour sublimer vos préparations !
